德保公司成立于2006年，成立93家分子公司，以大湾区为核心，深度运营南部区、江浙沪区、北部区、西南区四大经济区，覆盖全国32省，并建立阿联酋迪拜、越南海外双枢纽。聚焦学校、工厂、CBD、医院、高校五大核心场景团餐服务，构建智慧央厨供应链体系，形成"双轮驱动"业务矩阵。拥有6000余名专业员工队伍，为700多个客户提供团餐综合服务，日供餐达200万余人次。

德保一直专注团餐领域，以中餐标准化为前提，以供应链提供长期稳定的质量、价格、安全为保障的食材供应。打通从基地到餐桌的全产业链，实现16大种养殖基地订单农业源头直供，建成投产16大区域级中央厨房，量产16大类1600个SKU产品，72ⁿ个小品牌，赋能团餐五大业务形态和央厨区县市场。

德保十年打造"八爪鱼、穿山甲、大黄蜂"三大智能系统，通过AI实现客户全生命周期管理。依托YAZ智慧监管体系及6M+3K管理体系，整合中央厨房供应链与物联网设备，实现经营数据与智能厨具的实时互联。系统支持直播报表同步管控、任务自动派发及整改闭环管理，建立标准化流程，提升精细化管理水平，保障安全生产，提供透明化数据监管工具，实现全链路数字化运营升级。